火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不但外形粗暴豪宕,吃起来也很有量感,与蔬菜共同相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1。生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2。在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,造做时间很短,富于营养。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包,量地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗入交融,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1。西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一路拌匀,铺在一层吐司面包上。
3。在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4。盖上另一全面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰硕。
茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包自己有淡淡的香味,无论间接食用仍是烤食都很棒,根本能够与任何质料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:
1。茄子、西红柿洗净切薄片。
2。茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3。在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4。若是口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:那款全素的三明治以茄子做为主料,参加鲜奶酪调味,味道鲜美,不同凡响。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形合适搭配整块的夹心质料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
1。法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2。生菜洗净,西红柿洗净切片。
3。在面包上铺火鸡片,按照小我口味撒适量黑胡椒。
4。最初在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
肉松三明治
主料:牛角面包,原来不是三明治常用的面包质料,但它奇特的外形、微咸的味道,绝对合适阐扬你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1。鸡蛋煮熟切片。
2。牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3。每全面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最初参加鸡蛋即可。
特点:造做简单,易操做,较为本土化。
三明治,最合适上班一族。冷吃爽口,热吃暖身,要减肥的TX,中午带到单元做午餐也很好,既可远离油腻腻的盒饭,又包管安康元素的摄入。
质料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、清爽生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片取代)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1。吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2。
将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
3。将番茄片笼盖上。
4。盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5。盖上干锅煎脆的培根。若是没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后能够取代。若是嫌费事,接纳烟熏口味的火腿,亦可;
6。
再盖上一片吐司,完成。能够从中对剖开,或者沿对角线切开,便利食用。
提醒:
1。番茄选生硬一点的比力好。若是水份比力多,请搌干番茄片再用,不然会出水。
2。含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,并且安康。
3。
蛋黄酱是沙拉酱的一种,市道上的沙拉酱分日式和美式,口味偏油腻和偏厚腻,可按照差别爱好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比力重,后者是“卡夫”,奶味比力重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般本身做沙拉酱,能够控造油份摄入,那个各人感兴致的话以后我再说;
4。
培根——bacon,西餐里面常用到的质料,熏过的五花肉片,味道极像清爽的腊肉,但肉量细嫩,没有那么硬。利用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配钱袋蛋或者夹面包片或者就如许吃,家乐福麦德龙有售。