我想做三明治,学要哪些材料

5个月前 (09-25 10:56)阅读6回复0
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  火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不但外形粗暴豪宕,吃起来也很有量感,与蔬菜共同相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1。生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2。在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,造做时间很短,富于营养。

金枪鱼三明治

主料:吐司面包,量地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗入交融,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1。西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一路拌匀,铺在一层吐司面包上。

3。在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4。盖上另一全面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰硕。

茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包自己有淡淡的香味,无论间接食用仍是烤食都很棒,根本能够与任何质料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1。茄子、西红柿洗净切薄片。

2。茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3。在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4。若是口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:那款全素的三明治以茄子做为主料,参加鲜奶酪调味,味道鲜美,不同凡响。

火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形合适搭配整块的夹心质料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1。法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2。生菜洗净,西红柿洗净切片。

3。在面包上铺火鸡片,按照小我口味撒适量黑胡椒。

4。最初在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

肉松三明治

主料:牛角面包,原来不是三明治常用的面包质料,但它奇特的外形、微咸的味道,绝对合适阐扬你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1。鸡蛋煮熟切片。

2。牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3。每全面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最初参加鸡蛋即可。

特点:造做简单,易操做,较为本土化。

三明治,最合适上班一族。冷吃爽口,热吃暖身,要减肥的TX,中午带到单元做午餐也很好,既可远离油腻腻的盒饭,又包管安康元素的摄入。

质料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、清爽生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片取代)、吐司数片

调味料:卡夫蛋黄酱

做法:

1。吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;

2。

  将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;

3。将番茄片笼盖上。

4。盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;

5。盖上干锅煎脆的培根。若是没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后能够取代。若是嫌费事,接纳烟熏口味的火腿,亦可;

6。

  再盖上一片吐司,完成。能够从中对剖开,或者沿对角线切开,便利食用。

提醒:

1。番茄选生硬一点的比力好。若是水份比力多,请搌干番茄片再用,不然会出水。

2。含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,并且安康。

3。

  蛋黄酱是沙拉酱的一种,市道上的沙拉酱分日式和美式,口味偏油腻和偏厚腻,可按照差别爱好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比力重,后者是“卡夫”,奶味比力重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般本身做沙拉酱,能够控造油份摄入,那个各人感兴致的话以后我再说;

4。

  培根——bacon,西餐里面常用到的质料,熏过的五花肉片,味道极像清爽的腊肉,但肉量细嫩,没有那么硬。利用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配钱袋蛋或者夹面包片或者就如许吃,家乐福麦德龙有售。

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