茶叶蛋的制作方法?

6个月前 (09-25 09:27)阅读6回复0
yk
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楼主

其实茶叶蛋其实不需要太多的佐料,我在家本身煮茶叶蛋很受家人喜欢,供您参考一下:

详细的重量在那里纷歧一介绍,

次要质料:鸡蛋,茴香,桂皮,香叶,绿茶,猪骨,盐,酱油,味精,十三香。

做法:将茶叶用沙袋包起,然后将所有的质料放在锅中煮,沸腾后约5分钟,筹办放生鸡蛋,蛋要在一头悄悄敲裂,(留意:只能悄悄的敲出一点点的裂痕)然后放入锅顶用小火煮,约2个小时才能够入味,吃起来十分鲜美。

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