生鱼片怎么做比较好吃？

1.更好的解冻办法是从冷淡区移到冷藏区，在3～4摄氏度下天然解冻1晚上，如许不会有大量细菌繁衍影响肉的量量，并且也不会使细嫩的三文鱼肉在解冻时大量出水。

2.切片后若是看外表水分多就用厨房纸吸一吸，铺在冰盘上，冰盘能够在家本身用碟子冰一碟水，铺上保鲜膜用。

3.蘸芥末酱油吃就能够了。也有吃不惯的，用中式生鱼片的办法，调很冗杂的姜葱汁、醋、捣蒜、辣椒油。