1、虾仁紫菜馄饨汤: 【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 【造法】 (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 (2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一路倒入汤碗中即可。 【成效】 可经常食用。
鲜虾和紫菜中含有丰硕的钾和碘,能促进内排泄系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面: 【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。 【造法】 (1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。
把姜切片放入汤中同煮。 (2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一路煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入持续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。 【成效】 排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物量。可预防痴呆儿的发作,关于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有益处,可经常食用。
3、棒糁南瓜粥: 【原料】南瓜150克,玉米碴50克。 【造法】 (1)南瓜洗净切块。 (2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。 (3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一路煮,曲到南瓜熟、粥熟变稠。
4、奶油磨菇汤: 【原料】鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
【造法】 (1)火腿、口蘑切成小碎丁。 (2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。 【成效】 牛奶含卵白量,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,可以给机体供给能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
孕早期良多妊妇的胃口都不是很好,所以食物仍是以油腻爽口比力好。希望我的食谱能给孕早期的妊妇带来好的食欲。 。