微波食物更好少吃,营养都毁坏了
根据申明书的指令做了喂,调到适宜蒸鱼的那格,然后调好时间,就能够了
质料:一条鲫鱼或鲈鱼,盐,色拉油,料酒,生姜,小葱,李锦记豆豉蒸鱼酱油!
买一条鲫鱼(洗头鱼)或者鲈鱼更好,不要太大的鱼,怕蒸不透,更好是清爽的活鱼!去鳞去内脏去鳃,鱼背上两边各开三刀。完后洗清洁沥干水。
切点姜丝,小葱洗清洁一部门打成结,一部门切成葱花待用。
鱼身上,肚子里头平均抹上盐,肚子里滴点料酒,我还洒了点胡椒鸡精,把筹办好的姜丝,葱结塞到肚子里,好了,把鱼放到微波炉公用蒸锅里,再放到微波炉里,高火,5分钟。OK(不外好象微波炉功率差别,还有鱼大小差别,我本身家的用了7分钟,爸妈家的用了10分钟,总之停后拿出来看看,次要看鱼的眼珠子,变白而且凸起来就好了!火候差了点你就再塞进微波炉里转个几分钟,归正时间就是从5-12分钟吧,足够了)
别忙重要步调在后,把蒸好的鱼挪到盘子里,身上淋上李锦记豆豉蒸鱼酱油(我试过那个牌子的最正点,价格7。
8元),色拉油放火上热到7成熟(微微冒烟),马上从头至尾浇到盘子里鱼身上,只听见兹拉一声响,呵呵,最初洒上葱花端到餐桌上。
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