微波炉烤青背鱼是如何制作的？

微波炉烤青背鱼的做法：

质料：青背鱼200克，鲜蘑菇4个、大葱2根、柠檬4片。

　　调料：酒：4大勺、油适量。锡造纸适量。

　　做法：1.鱼洗净切成厚片，葱切成段，鲜蘑切成条。2.铝纸上涂一层油，放上葱段、鱼片、鲜蘑、柠檬片。3.用锡造纸将质料包好，放入微波炉内或用厚底锅烤15分钟摆布。4.进食时，撒上酒即可。