你好,买个过滤网就能够去掉沫了
浸豆时间:做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗清洁后充实浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时。
煮沸时间:要想做出优良豆浆,必需在豆浆第一次煮沸到达98℃的根底上。再延煮4~5分钟。
水与豆的比例:当水量必然时。应连结合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1:3摆布比力适宜。
留意事项
煮豆浆时,豆浆外表产生的泡沫容易形成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因而煮豆浆时务必包管煮沸5分钟以上才可饮用。
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