不只在山东，全国大部门地域的菜价都呈现了差别水平的下跌，河南一些地域的芹菜批发价已低至0。1元。商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜均匀批发价格比前一周下降9。8%，三周以来已累计下降16。2%。
春节期间延续攀高的菜价近期为什么突然“跳水”?一些乡镇干部告诉记者，那次要受供需因素影响。
济南市唐王镇镇长李延德说，从供应方面看，本年北方气候异常，一些过去在“南方菜”大量上市之后才退场的“北方菜”提早采摘上市，快速增加了市场供应。
再从需求方面看，近期市场上关于“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言，也使很多市民削减了对卷心菜等大叶蔬菜的消费需求，影响了销路。
受去年冬季菜价高涨的影响，本年菜农的种植积极性明显进步，此中不乏自觉扩大种植面积。有的菜农以至贮藏了大量白菜等，筹办本年上市抛售。那些都加大了本年蔬菜市场供给。加之农人小散户在蔬菜批发商面前缺乏议价才能，价格走低成为一定。
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