原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 东西：微波炉、大碗、模具 步调： 第一节 筹办工做 可可粉： 能够在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。也能够碰运气贵州路第一食物公司后面的阿谁食物原料店（那个店里必然有模具卖）。
牌子应该没有太大的讲究，因为在国内，有就不错了。若是必然要强求牌子，意大利的Cioco Delice那个牌子应该属于顶级了，但是太贵了（强烈不保举）。
可可脂： 应该能够通过不异路子得到。买块状的好一些，当然若是买的是粉拆的也行。
但是若是买了粉状可可,就要买黄油了（动物牛油一样的）。可可脂更好买代脂，吃多了不会胖
白色的就是可可脂了，若是买不到，间接用白巧克力也行！
果仁： 南货店，别买那种炒货，尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。
花生应该更好买，当然如今榛仁、杏仁之类的也不难买。买几见友情提醒1 松仁： 砂糖： 那两个不要我说了吧？若是实的不晓得，建议参考友情提醒2。 牛奶： 超市里面多的不得了，建议用光亮的特浓鲜奶（3。5） 微波炉？碗？那些家里都有吧？若是没有请参考友情提醒2 模具：前面提到的食物原料店里面绝对有的，各类各样的模具，若是不快乐买，就用家里做冰块的冰格吧！
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不断搅拌。曲到碗中的工具呈糊状（比力稀薄，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 将果仁倒入糊状物，参加少量牛奶再搅拌，曲到再次呈稀薄拆，天然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
再次加热，到融化（记得搅拌）此时也能够放入一点本身喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，天然冷却后即可。
3。买不到可可粉和可可脂的，间接买可入炉的墨古力球也行。
雨落琴弦