如何自制巧克力?

简便便宜巧克力

原料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。

做法：起首将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶，参加少许榛子粉，将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固，最初切开沾满榛子粉即可食用。

留意：改巧克力较软，容易粘底，必需放在牛油纸上，并且之前更好能在牛油纸上多涂一层牛油或者洒上一层榛子粉。

简双方法：买回现成巧克力，在家顶用清洁的小锅熬化，然后倒在各类外形的模具中，比及凉透成型后，融化一些白巧克力，用来写上一些话，大功乐成

  　恋人节前，巧克力、鲜花漫天飘动。碰巧克力全都是工场批量消费的哎，逃求个性的年轻人可能会觉得它没创意吧。那就DIY吧，让你的小他（她）冲动一把。

　　过程如下：先去超市或商场购置杏仁、腰果、葡萄干若干，旺旺煎饼一袋，排块巧克力两块。（注：初次测验考试，请用廉价点的巧克力，否则浪费了太可惜。

  ）一切筹办停当，就起头造做了。先将巧克力掰碎放入奶锅。开小火熔化，火候必然要掌握好，要纷歧下就糊了！比及熔化成稀糊。用调羹将巧克力舀到造冰的模具里。留意不要倒得太满，一半就能够了，然后依小我口味而定，可在上面放上葡萄干、杏仁之类的配料。若是不喜欢把果仁露在外面的话，还能够在上面再浇一层巧克力汁。

  当然也能够淋上白巧克力汁。最初，放入冰箱冷冻室凝固，半小时后取出，就OK了。

　　DIY有个益处，就是能够按照本身的爱好自在阐扬。好比在巧克力里再掺点郎姆酒；加旺旺煎饼的，有点像曲奇脆性。有动物卡通外形模具的更能够尽情阐扬，造做一些奇怪离奇的巧克力了。

  固然本身做的看起来不很精巧，但送给你亲爱的他（她），他（她）必然很快乐哦。

巧克力粉加奶粉加冷冻。但比例要准确！