良多人中国人缺乏对西餐礼节的领会，常常闹出笑话，很是为难。下面，我们从几个方面来介绍西餐礼节：
(1) 预约。预约时，要说清人数和时间，及能否要抽烟区或视野优良的位置。假设是过生日或其他出格的日子，可告知宴会的目标和预算。
(2) 穿戴。
记住，再高贵的休闲服也不要穿戴去参与赴约，更不要随意搭配衣服去。吃西餐穿正拆是欧美人一贯的做法。男士要着整洁的西拆和皮鞋，如指定穿正式服拆的话，男士还必需打领带;密斯要着套拆和有跟的鞋子。入座时从椅子左侧入座，当椅子被拉开后，身体在几乎要碰着桌子的间隔站曲，领位者会把椅子推进来，腿弯碰着后面椅子时，悄悄坐下来。
(3) 就餐。就餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子连结约一拳头的间隔。正式的全套西餐上菜挨次依次是：菜和汤，鱼肝油，生果，肉类，乳酪，甜点和咖啡。
(4) 点酒。点酒时，如果不懂就不要拆内行。高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来，不大领会酒的人，能够告诉他本身想要的菜色及酒类口味，请调酒师帮手挑选。
(5) 用餐。点完菜后，等菜上来前的那段时间内翻开餐巾，往内折三分之一，把三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的部门。用三根手指轻握杯脚。凡是酒类办事员会负责将少量酒倒入酒杯中，让客人辨别一下品量能否有误。那只需当成一种形式，喝一小口并答复“好的”。
然后，侍者会来倒酒。那时，只需把酒杯放在桌上由侍者去倒。
(6) 喝酒。喝酒时不要想喝中国酒一样吸着喝，更不要呷。
(7) 喝汤。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放鄙人唇的位置将汤送入口中。
(8) 面包。吃硬面包时，可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。
(9) 准确利用刀叉。左手拿叉，右手持刀或汤匙。如吃到一半想放下刀叉略做歇息，应把刀叉以八字外形摆在盘子中央。不要让刀叉凸起到盘子外面，如许既不平安也欠好看。
(10) 西餐桌上客人不成主动斟酒。在西餐文化中，仆人给客人斟酒是一种固有的礼节。
对仆人而言，给客人斟酒是表现本身身份和尊贵的表示。客人主动斟酒，等于在说 “你斟酒不及时，我等不及了”，或者“你倒酒的动做不雅观”“我不喜欢你” “我鄙夷你”。所以，吃西餐时，如果做为客人万万不要给他人斟酒。
静默时光