凌晨两三点，突然被饿醒。可此时家中的“粮食”已经所剩无几，好在发现抽屉里有一包饼干，可救了咱的命啊！有意思的是，现代饼干的起源还实与“拯救”有关。
据说在约160年前，一艘英国帆船在法国附近的比斯幵湾碰到大风
浪，船最初触礁搁浅，而船员们九死一生跑到一个孤岛上。
不幸的是， 那个孤岛荒凉得很，底子找不到什么吃的。在饥饿之下，他们想到在帆 船里面还有一些面粉、砂糖和奶油，于是他们又想法子回到帆船上找那
些工具，成果发现它们都已经被水浸湿了。
此时，船员们也不管它们湿不湿了，全数混在一路拆进了袋子。 在回到小岛之后，他们看着那一坨工具，纷繁幵动脑筋，后来有人提议
将它们捏成小面团，再放到火上烤着吃。
于是，各人脱手做起来。没想 到，那种工具在烤熟之后又香又脆，十分好吃。
不久，那些船员被救回英国。回到家的他们，为了纪念本身的此次 绝处逢生，便烤了许多那样的小饼分给人们吃，成果人们吃后也都赞不
绝口，并以“比斯幵”为其定名。那就是现代饼干的由来。
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