四会有中国“柑桔之乡”,“中国玉器之乡”之称。
四会始置于秦,拥有丰富的文化遗产。如野狸岗前人类遗址、大岗头寨堡和"三台四塔",以及扶卢山六祖庵等遗址;战国、汉、晋、南朝、宋朝等朝代的墓葬;唐代的贞仙祠(今在原址重建)、宋代的宝林寺、莲花寺,以及白雾台(原址重建)等古建筑。
威整石头河、白带瀑布、罗隐船、罗隐床、贞崖、仙女化身潭,以及无笃石螺和煎 鲫鱼等古老而标致的民间传说传播长远。
沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“桂林一枝”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。
果形指数0。78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10。55克,果酸0。35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,食后沁心润喉,耐人觅味。该产物举世闻名,60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地域。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!四会贡柑在明朝列为贡品,有“柑桔之乡”的美称
四会市是“中国玉器之乡”和“中华翡翠(玉器)加工基地。
四会的玉器市场闻名遐迩,其原因次要是因为该市玉器市场品种齐全,格式多样,可以消费加工低、中、高档差别系列产物。那里的玉器品种次要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、看音、佛像;挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类动物;饰件如玉镯、玉扣、玉珠、旦面、介子、杏心等。
四会玉器产物不只品种齐全,并且工艺程度精湛,到达了国内领先程度,玉雕佳做屡见不鲜,如英雄长伴、八仙贺寿,山公献桃、五子运财、看音坐莲等做品成为玉雕珍品,称心了差别客商的需要。有一种用玉做成的酒杯,不只形态斑斓,并且有美化酒的功用,能改动酒的构造,使酒变得醇厚苦涩,软绵适口,王翰的《凉州词》里有"葡萄琼浆夜光杯"的诗句,说的就是那品种型的酒杯。