与发达国家相比，我国的食品添加剂种类即标准如何

  我国食物尺度的办理与兴旺国度比拟有哪些差别？

根据我国《食物平安法》，我国食物尺度可分为强迫性的食物平安尺度和非强迫的食物量量尺度，大大都兴旺国度并未将食物平安尺度和食物量量尺度划清楚显边界，良多国度的食物尺度以“食物法典”或“食物律例”的形式呈现，如澳大利亚和新西兰的“食物尺度法典”、加拿大的“食物药品律例”、韩国的“食物法典”等。

  那是我国食物尺度办理与兴旺国度最明显的差别。

我国食物尺度的各类目标是不是都比兴旺国度低？

谜底是：No no no!

我国食物平安尺度的造定是运用我国监测数据和科学的评估办法，考虑到我国人群中特定危害的表露情况，同时也参考了国际尺度和部门兴旺国度的尺度，颠末我国食物平安国度尺度审评委员会审评等严酷的科学造定法式构成的。

  在尺度造定的过程中，以科学监测成果和评估为根据，同时也考虑到尺度施行性和操做性问题来对目标停止确定。

中国做为开展中国度，在进步消费者的安康庇护程度和促进国内食物工业开展及食物国际商业之间需要加以权衡，在确保不合错误消费者形成安康损害的前提下制止接纳过严、过高而不实在际的尺度。

以GB 2760 2014《食物平安国度尺度  食物添加剂利用尺度》为例，尺度中某些食物添加剂是我国特有的，仅在我国范畴内允许利用；有些添加剂的更大利用量是严于兴旺国度的；另有部门在欧盟等兴旺成员允许利用的食物添加剂品种在我国并未批准利用。

列国的尺度目标没有程度凹凸之分，合适本国食物消费和安康庇护程度的尺度就是好的尺度。简单地通过比力数量的几、目标的凹凸来断定尺度程度凹凸长短常全面的。

食物平安必然水平上有赖于尺度的施行。通过以上两者的比力，信赖你已经体味到我国的食物平安尺度的各类目标并没有都比兴旺国度低；而且，我们的尺度在连系国情的同时，通过不竭提拔，缩小与国际尺度的差距，待你蓦然回首，也许觉察：国内的月亮也很圆；月，仍是故土明。