1在确认不消的时候先用面巾纸或抹布擦干，然后用火烧干
2若是持久不消的话，在锅壁上薄薄的抹上一层油
在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即便有铁物量溶出，对人体也有益处。世卫专家以至认为，用铁锅烹调是最间接的补铁办法。
1在确认不消的时候先用面巾纸或抹布擦干，然后用火烧干
2若是持久不消的话，在锅壁上薄薄的抹上一层油
在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即便有铁物量溶出，对人体也有益处。世卫专家以至认为，用铁锅烹调是最间接的补铁办法。
那要分两步,起首是除锈,把家里的食醋倒进锅里,用钢丝刷锅球涮一涮就掉了. 然后倒入食用油,烧开后(见油起烟即可)让油浸遍锅内壁,免得油溢出来烫到. 以后每次炒菜时更好都如许做做,如许用下来锅就不会长锈了. 再就是洗锅不要用洗涤液,只用自来水冲刷一下就能够了,锅内壁覆着一层油膜,锅再也不会生锈了
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