椰子别号:胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅利用提醒:椰汁每次约150毫升，椰肉每次约30克椰子常识介绍 椰子是棕榈科动物椰树的果实。是典型的热带生果，我国的海南富产椰子。 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角量。
果内有一大储存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清冷解渴之品。 椰子果实越成熟，所含卵白量和脂肪也越多，那是其他一般南方生果所不克不及相比的。椰汁和椰肉都含有丰硕的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甜美可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，能够间接食用，也可造做菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来造成工艺品。
椰子的成效与感化有哪些? 1、弥补营养:椰子含有糖类、脂肪、卵白量、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，可以有效地弥补人体的营养成分，进步机体的抗病才能; 2、利尿消肿:椰汁含有丰硕的钾、镁等矿物量，其成分与细胞内液类似，可矫正脱水和电解量紊乱，到达利尿消肿之效; 3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的感化，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不只疗效可靠，且无毒副感化，是抱负的杀虫消疳食物; 4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、卵白量、生长激素、维生素和大量的人体必须的微量元素，经常饮用，能弥补细胞内液，扩大血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容感化。
椰子弥补信息 1、 若是你持久睡眠欠安，爱吃煎炸食物，容易发脾性或口干舌燥的话，切记不要多吃椰子; 2、椰汁分开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下战书较淡。椰子合适人群 一般人群均可食用 凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、收气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。