椰子的吃法有哪些？

椰汁性偏温热，故 不宜过量饮服。椰肉吃起来像奶油一样，既可鲜食，也可 造成蜜饯、糖果、糕点、果冻和果酱等。海 南等地产的椰子糖、椰子酱及椰蓉饼等都 是出名特产。以椰子为原料或配料还 可造做出许多可口的菜肴。喜欢甜 食的人往往既爱吃甜食，又怕增 加脂肪，而椰子糖则能够满 足您的要求。食用椰子糖 不只能够品味到奶油的香 味，并且每15克椰子 糖只含有60卡热量和 2.5克脂肪，称得上 是糖果类低热低脂食物。