太平猴魁有哪些特征?

生活 3年前 阅读:8 评论:0

外形:扁平挺曲,两头略尖,肥厚壮实色泽:苍绿匀润,全身毫白汤色:清绿香气:高爽耐久,蕴有诱人的兰花香味道:鲜爽醇厚,回味甜美叶底:嫩绿柔嫩,两叶抱一芽承平猴魁是中国汗青名茶,创造于1900年。产于黄山北麓的黄山区。因为产地低温多湿,土量肥饶,云雾覆盖,因而茶量别开生面。承平猴魁的鲜叶釆摘出格讲究,“尖头”要求芽叶肥壮,匀齐整枝,老嫩适度,叶缘背卷,且芽尖和叶尖长度相齐,以包管成茶能构成“二叶抱一芽”的外形。采摘回来的鲜叶分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序造成废品茶。承平猴魁花香高爽,味道滑润甜美,具有奇特的“猴韵”,素有“猴魁两端尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿勻润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。承平猴魁品量按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、兀尖、弯尖等传统尖茶。1915年巴拿马万国展览会上获得金奖及“万人品茶”公用茶等荣誉。

标签:魁猴
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