造做黄豆炒笋片的原料有：黄豆、鲜美1各250克，动物油25毫升，姜丝、蒜末各5克，酱油5毫升，食盐、 味精各1克。造法与用法：将筹办好的鲜笋洗净后切片备用，将黄豆泡发备用；在锅中放人适量的植 物油，油热后用姜蒜爆香；随后放人泡发的黄豆，黄豆七成熟的时候放入备用的笋片及酱 油；比及笋片和黄豆炒熟之后，放人食盐和味精，翻炒平均之后即可盛出食用。成效：黄豆炒笋片中含有丰硕的维生素，具有降脂降压、养肝开胃的成效。它对肥 胖、脂肪肝等病症有医治感化。
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造做黄豆炒笋片的原料有：黄豆、鲜美1各250克，动物油25毫升，姜丝、蒜末各5克，酱油5毫升，食盐、 味精各1克。造法与用法：将筹办好的鲜笋洗净后切片备用，将黄豆泡发备用；在锅中放人适量的植 物油，油热后用姜蒜爆香；随后放人泡发的黄豆，黄豆七成熟的时候放入备用的笋片及酱 油；比及笋片和黄豆炒熟之后，放人食盐和味精，翻炒平均之后即可盛出食用。成效：黄豆炒笋片中含有丰硕的维生素，具有降脂降压、养肝开胃的成效。它对肥 胖、脂肪肝等病症有医治感化。