你好 我想问一下 中成药烤鸭配方是怎么配的 有几种配置 我需要你们的帮助 谢?

生活 3年前 阅读:6 评论:0

  1)中药配方(单元:斤)

八角2、辛夷1。3、白扣1。5、山奈0。3、陈皮1、花椒0。1、小茴香3、肉桂1、草扣1、香草1。5、砂仁0。2、丁香1、良姜0。5、甘草1、白芷0。5、孜盐0。1、(共计16斤、分包16包)

注:每一斤拆一个料袋,分16 袋,每袋是100斤鸭子用量,每包料1斤可用30斤水煮开,分3次煮,十斤水分40 分钟、30分钟、20分钟分隔煮,每次10斤水,煮完后三次料水合在一路搅匀即可。

2)中草药袋,其放入量为汤重量的2%-6%,中草药袋内有1%-4%的人参、12%-16%的肉桂、16%-20%的公丁、16%-20%的山奈、18%-23%的枸杞子、17%-22%的砂仁、4%-7%的莲子、8%、15%的白芷、7%-12%良姜、5%-8%的芫肉、4%-7%山芫、20%-25%的山茭、12%-17%的茯苓、4%-8%的山蕻、18%-23%的豆蔻、10%-30%的陈皮、10%-15%的木香。

希望我的答复对亲有帮忙,若是满意还请亲给我个好评(好评对我十分重要),十分感激~。

标签:烤鸭配方
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