红蔊菜可以做冷菜吗

5个月前 (09-24 22:11)阅读4回复0
lrj
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楼主

主料

红蔊菜

250g

辅料

适量

适量

味精

适量

蒜瓣

2个

步调

1.蔊菜,去杆,去根

2.淡盐水浸泡非常钟,捞起

3.沥干水份

4.蒜片

5.干锅小火,将锅预热,入油

6.加蒜片

7.加红蔊菜

8.加盐,大火翻炒

9.菜塌,关火,撒点味精

10.拆盘,上桌

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