日前市道上?鞒鲇胁恍ぬ巧??庖M不克不及食用，但是關?比較低的「原料糖」，假冒?樘ㄌ浅霎a的白砂糖(二砂)?賣?D利，?y?本年已?引進了4萬7千公??的原料糖。醫??警告，這種砂糖??存農?可能致癌。
不肖?I者??庖M原料糖，假冒做?槭秤冒滋橇魅胧忻嬷校壳耙呀?引進了4萬7千公??。
台糖暗示，?馓??的糖分?榘滋歉咸?煞N，原料糖是基礎糖，?]有?過精??過?V，所以???留許多雜質，不克不及食用，必?再精??成?榘滋恰?
不過根?私猓恍?I者是收?台糖二砂的舊包裝袋或是仿冒包裝，裡頭?s裝著低?r的原料糖。
最可怕的是，原料糖和二砂不?是外觀?是口味都很難?^?e，而原料糖恐含有農???留，可能致癌，也引發外界關心。
小包拆食用糖合格率低
据领会，我国是食糖消费大国，去年全国共消费食糖1050万吨。我国食糖的消费构造为:居民间接食用占全国食糖消费量的30％，此中消费散拆糖的量占到80％。
居民用糖次要包罗白砂糖和绵白糖，还有以白砂糖为原料经深加工消费的精幼砂糖、单晶冰糖、白冰糖、黄冰糖、龙脑糖、果葡糖浆、方糖等。
据国度糖业量量监视查验中心常务副主任郭剑雄介绍，此次省工商局抽检的均是有公司名、厂址、德律风等证照齐备的公司产物，但合格率不敷五成。
目前市场上小包拆糖的品牌约45个，但绝大大都是小厂加工消费或家庭做坊用散拆糖包拆出来的，卫生、量量没有保障。
问题一：二氧化硫残留量超标
据介绍，那些小做坊消费的食用糖次要有存在以下问题:糖的二氧化硫残留量超标。据悉，一些冰糖二氧化硫含量高达44mg/kg，超出跨越国度尺度要求的40mg/kg规定。
有些厂家为了使白砂糖、龙脑糖变白，利用二氧化硫漂白、防腐，而二氧化硫对人体有必然的危害性，严峻的能够致癌。
根据我国目前的有关国度尺度规定，食用糖的二氧化硫残留量不得超越40mg/kg。目前国度所用的尺度是1998年造定的，新修订的国度尺度对二氧化硫的残留量尺度降低为30mg/kg。
问题二：添加色素
在食用糖里加色素。有的龙脑糖颜色金黄金黄的，色泽很好，其实那是添加了色素加工而成的。那些色素可能长短食用色素，也可强人工过量添加色素。据业内人士介绍，用甘蔗消费出来的糖是纯天然物量，无需再添加任何化学成分，它是正宗的绿色食物。
一般消费者认为，白砂糖、白冰糖越白越好，黄冰糖越金黄越靓，但专家暗示，色值即颜色标致其实不代表产物量量平安。色值是权衡产物的重要目标，也是权衡造糖工艺效果的重要目标。在今次抽检中，发现此中一个白砂糖色值高达201IU，超出跨越白砂糖国度尺度要求31IU，比国际尺度要求超出跨越51IU。
据透露，目前国度对食用糖色值规定为170IU，国际尺度为150IU。本年岁尾新出台的国度尺度，食用糖的色值目标将修改为150IU。
问题三：以次充好
此外，还有一部门食用糖的蔗糖分、枯燥失重等项目不达标，严峻影响糖的量量。
很多企业还用一级糖包拆袋包拆二级糖，以次充好。
一般不会
不外如今市场上有些黑心商人用原料糖假冒砂糖
此中残留的农药会致癌