因为鹌鹑蛋肉量娇嫩,很容易煮熟,一般人将鹌鹑蛋买回来时候,在煮的时候就不晓得怎么掌握火候了,煮的时间长了吧,就把鹌鹑蛋煮老了,煮的时间短了吧,又担忧没煮熟。那么,关于鹌鹑蛋事实要煮多久呢?
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,如许在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就能够,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,能够避免余热把蛋变老同时十分容易去皮。
别的,煮的时候要用小火煮,并且必然要用冷水煮哦!鹌鹑蛋跟冷水同时放入,若是在煮的时候半途放入也会煮破掉!
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因为鹌鹑蛋肉量娇嫩,很容易煮熟,一般人将鹌鹑蛋买回来时候,在煮的时候就不晓得怎么掌握火候了,煮的时间长了吧,就把鹌鹑蛋煮老了,煮的时间短了吧,又担忧没煮熟。那么,关于鹌鹑蛋事实要煮多久呢?
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,如许在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就能够,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,能够避免余热把蛋变老同时十分容易去皮。
别的,煮的时候要用小火煮,并且必然要用冷水煮哦!鹌鹑蛋跟冷水同时放入,若是在煮的时候半途放入也会煮破掉!