我在家吃暖锅会买些丸子,好比包心鱼丸、牛肉丸之类的。还会买些凤尾菇、金针菇、生菜、清水羊肉什么的。看小我喜好
请给我一个好评哦 谢谢啦 我经常在家做暖锅的,底料建议到超市购置。小肥羊暖锅底料12元的够四五小我吃,再买十块钱摆布的大骨头用来熬汤。(纷歧定要肉多)菜品嘛,因为是待客,不成以马马虎虎:羊肉卷必不成少,超市有卖,款式都雅,肉味鲜美;鸡肫香嫩可口,但要留意刀工,猪腰剔出臊筋,切成腰花,姜丝黄酒去醒臭,香肠甜美闷香,无须加工,简便易行。午餐肉12元一听,足够美餐一顿。别的配一些素菜:金针菇老小皆宜,延年益寿!生菜,鲜绿爽口,又能吸锅里的油,必不成少。波菜,微甜补铁,生津。山药滑嫩鲜香,更好还能配些豆苗,豆苗的清香,让人回味!详细做法:
1,生姜切片,大葱数节,与底料一路入油锅爆炒;
2,大骨配以八角熬汤,将浓汤倒入1,按照小我口味放入盐巴,味精,鸡精,胡椒粉,煮沸即成。
3,吃的时候先放荤菜,荤菜也不克不及煮老,一涮就行了
本身喜欢吃什么都能够的 好比:鱼皮脆 生菜 娃娃菜 豆腐皮 羊肉 土豆 粉条 等 满意请给好评 谢谢
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