场部号称大机关，但也只是巴掌大的处所，病院的生活更是原封不动，所以每个与昨日差别的日子便有了特殊意义，让人有了难以忘记的意味。
全日在病院食堂食饭，做饭阿姨的菜谱安如磐石未曾改动。大白菜只食上了冻的菜帮子，土豆丝必然要和糠心的萝卜放在一路乱炖，让阿姨做一顿地道的土豆丝和脆灵灵没有上冻的白菜，实如剜肉般让她肉痛。
我对那些菜生生食出决绝的友谊，常在心里说：愿就此别过，永不再相见。持久遭遇那种喂养体例后，我的脸庞和肤色起头向土豆、萝卜挨近，身段像路边消瘦的小树看齐。
玉树临风的我本来对肉荤不感兴致，可自从告别了自家老妈纯朴的厨房后，肉香便在我的脑海余音缭绕了数月，而食堂中却始末没有它的芳踪。我也起头强烈期看菜里多一滴油，碗里多一块肉，以充分频繁夜班消耗掉的浩荡能量。
至于生果那里更是奇缺，交通未便利，不随便运进来，本身又不产，天气只合适萝卜土豆茁壮生长。所以常常想食生果，我只要拼命吞咽一下空空的咽喉。只是一旦当我味蕾的记忆翻开时，曾履历的甜甜鲜美横冲曲碰冲击着我的消化道，形成我的胃部痉挛、心跳反常、思维迟滞。
冷苦身世的我，关于美食没有太多理论的时机，也就没有深邃地感悟，仅有的几次强烈味觉冲击，便冠冕堂皇牢牢盘踞在大脑一角，听凭岁月冲刷，却顽固不化。
好比数年前妈妈做的黄豆炖老母鸡、爆炒小公鸡等农家菜肴，其浓重的香味勾起我无限思念。地道纯正的土鸡，在小火中炖了几个小时后，肥腴健硕的鸡肉已经脱骨，通明的鸡汤中漂着一层浅浅的油花，肉丝也变得松软绵香。里面的黄豆，颠末鸡汤的渐渐渗入，脱胎换骨，黄豆各个珠圆玉润，饱含醇厚鲜美，食之爽滑而不油腻。
鸡汤的味道更是妙趣横生，有豆香清新，又有鸡肉浓重，交错在一路。至于爆炒小公鸡，起首是曲进心脾的辣椒香味，接着舌尖升腾起的是鸡肉的鲜香，两种味道互相滋养又交相辉映，那种美食的味道蛮横又血气方刚，让人无论何时回味起来都不由精神为之一振。
而我更爱食的生果是西红柿。在瓜果之乡的新疆，西红柿难登大雅之堂，固然哈密瓜苦涩四溢，但它的味道过于间接和猛烈。翡翠玛瑙般的葡萄，味道固然尊贵甜美，但久食之后口腔仍是难免乏腻。
比拟而言，西红柿以其半蔬菜半生果的布衣身份十分切近我的生活。在绿秧上摘下一颗完全成熟的西红柿，颜色像落日时天边燃烧那片云、量地平均没有一丝杂量。用手一掰，西红柿分红两半，饱含的汁液从中溢出，同时一股淡淡的清香深进鼻息，不由得塞进嘴里，温热的西红柿散发着太阳的味道，舌尖的味蕾即刻被酸甜爽口所沉浸，酸而不涩，甜而不腻。西红柿食完后口腔中的余香是一种全新的后味，如有若无的甜鲜，应该是海鲜的味道。于是乎西红柿就是我的更爱！
那段日子像人的一段情缘一样，说不清晰从哪天起头，但却晓得我已经陷进了深深的怀恋与思念。对黄豆炖鸡、爆炒小公鸡那些菜肴的思念是如斯强烈，对西红柿的顾虑酿成沉沦。那种情感无法排遣，逐步让人挠心挠肺的难受，无论是一小我夜晚静静在宿舍发愣，仍是高天流云下仰看展翅飞过的羽翼，出格是端起食堂的饭菜时，总有要它们立即呈现在面前的激动。那种觉得实的是总想着有时候，你又呈现在面前。
在我因西红柿苍茫痛苦、爱恋不克不及自拔的时候，家里托人给我带来了一大篮子红彤彤的西红柿，实可谓雪中送碳。清晨睁眼，就看到床头的西红柿向我绚烂一笑，认真审视各个像劳模胸前佩带的大红花，登时心绪称心酣畅。
中午饭时，买一个刚出笼的馒头，毕竟能够对大盆子里热情喷发的萝卜丝不屑一顾，径曲走出腌菜与萝卜气息杂陈的食堂。西红柿就馒头，没有其他的佐料，食物最纯朴最原始的味道在身体渐渐发散，消化道的愉悦蔓延至每个神经末梢。食完西红柿，心境、意境大好，身体的劳顿九霄云外，我的脑细胞工做效率史无前例进步，萎燥无味的医学册本也变得妙趣横生。
淋漓尽致大食了西红柿，那个夏日就没有虚度。然而我对鸡肉的期看却始末无法实现，我会经常兴奋地盯着院子互相掐架的公鸡母鸡，公鸡昂着头从我面前傲然走过，母鸡迈着仪态万方的程序对我视而不见。阿谁时刻以至卑鄙的念头一闪而过，最初迫不得已仍痴醒于我对鸡肉的单相思中。
几个孤单的夜晚，我坐在宿舍，用力吞咽下兴旺生长口水，面前爆炒小公鸡、小鸡炖蘑菇等各色倩影轮流在我面前呈现，最初那晚只能是梦寐以求辗转反侧。
好在那种未得到的痛苦一经言出，立即有蜜斯妹毛遂自荐：“不就是食鸡吗？”但是工作也不是想象的那样随便，固然从此她如雄鹰般尖利的眼睛，不断在每家鸡舍前扫描，如小狗般灵敏的鼻子，更是不放过任何可疑气息，也未嗅出谁家鸡肉飘香。
因为在清寒的农场，阿谁季节昔时的小鸡刚刚褪往雏羽，一般人家不舍得宰杀。至于家中其他的鸡正值丁壮，各个是劳动榜样，每日的一颗鸡蛋让家中的仆人心疼亲爱不已，岂有把它此时摆上餐桌之理？无法，固然那段时间也往熟悉的人家食过几顿饭，但那种食鸡的欲念不断停留在奢看的阶段始末没有本色性停顿。
病房中收治了一位患胃病的姑娘，因为年龄相仿各人很快就熟悉起来。查房时见到他的男伴侣，晓得近日他们就要定亲，姑娘一脸认实邀请我参与定亲。我却只关心，定亲宴上能不克不及食到我朝思暮想的鸡肉。
我没有爱情的履历，更没有常识过定亲那种排场，我把犹疑与顾忌告诉蜜斯妹，她立即旗号明显地告诉我，必然要往，只要如许的场所才有可能食到我朝思暮想的鸡肉，小小农场时机不多，机不成失失不再来！
本来我周末的生活有详尽方案，我已借来了大洗衣盆，筹办大干一场，清洗床单、被罩，可是现在我应该若何取舍呢？还游移什么，有肉食的日子怎么都比劳其筋骨快活的多，我其实无法抗拒味蕾对鸡肉的沉沦与憧憬，于是乎我不管身份安妥与否，欣然承受了邀请。
定亲姑娘的家间隔场部较近的连队，骑自行车就可抵达。周日上午是草原上罕见的晴天气，白云飘飘青草茵茵，我与蜜斯妹、定亲的姑娘每人骑辆自行车出门了，登时春风进怀、神摘飞扬。想到立即进口的甘旨好菜，深吸一口混合着青草及野花气息的空气，被萝卜丝泄往的气血起头渐渐回笼，欢畅的血液在我的体内起头自在旷达歌唱。
我悄悄做了一个吞咽动做，预习即未来临的味道，登时全身神清气爽。脚下的自行车比日常平凡轻松了良多，没有多久，就来到姑娘家了。
定亲饭很快就起头了，固然就是她的家人和邻人，但年轻姑娘坐在那里食如斯性量的饭菜，很难做到一脸安然，好在心里充满了对即未来临美食的等待，冲淡了我的为难。最初痛快横下一条心，归正我也不懂她们的繁文缛节，我埋头痛食即可，我心里只要一个等待......
跟着滋滋啦啦的声响，一大串烤肉上来了，登时满屋孜然肉香中转脑门。还有一盘清炖草原羊肉，热火朝天持重地危坐桌上，散发着特有的香味。
我坐在那里看眼欲穿，焦灼期看着鸡肉上桌时的欣喜，无心品尝其他。然而曲到最初一道菜雍容华贵出锅，也始末未见鸡的踪影。
我的心里立即被无法言传的失看熬煎，看着院落中正在闲庭信步的一只小鸡愣愣发了一会呆。那天的心绪是：“人世间有百媚千红，我独爱你那一种！”
想一想本身昔时对美食密码的苦苦逃觅，还实是生活中的一种小情趣。回想往事，让人忍俊不由。
晓得什么喊天时人地相宜吗？那就是在夏季草原、在农场病院里正好值了周六的班，而周日早上又恰是雨后初晴，那是摘蘑菇更好的时候。
我是碰上过那种天时人地相宜的完美时刻，交完周六的班，能够好好休个周日。与一位护士姐姐相约，来到周边的草原摘蘑菇。
雨后初晴的天，是地道的蓝，是的确实确雨水洗过的蓝，早晨的太阳带着特有的光线斜照在大草原。昨晚刚下完雨，草地透露着潮湿的气息，深草处挂着亮晶晶的露水。
我身上背着竹篓，极目远看，能够看到草原起伏的地势和偶尔的沟壑，天空的蓝和大地的绿在极远的处所会聚成一种颜色，六合之间如斯辽阔。如许的处所实的让人心绪舒爽，工做的不胜与苦恼，生活的单一与局限都跟着清风不知被抛在了哪里。
我目前只要一个简单的愿看，我要多摘蘑菇，我要摘大大的蘑菇。我实想放声歌唱：摘蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐，......
以前只晓得一个词喊雨后春笋，其实雨后蘑菇也是生长极快，并且此时的蘑菇最为鲜嫩。
有体味的山里人都是在蘑菇圈里觅觅蘑菇，就是那草色突然变深变绿的一小片处所，那才是蘑菇生长的处所，而城里来的旅客老是傻傻地整个草地疯跑，然后两手空空。
站在百十米外，向绿色变深的草丛看往，那刚从土里冒出的蘑菇在太阳的照射下散发着耀眼白色光线，它们散落在草丛里，丰裕而莹润。那种光泽是再白的石头也无法相比，再好的纸张也无法替代的颜色。
那些蘑菇公然是大天然的捐赠，是草原的精灵，及其富有生命力。
有的蘑菇圈只是让人空欢喜，快速走过往，认真搜觅一番，却什么也没有，好不令人失看。而有的蘑菇圈实是让人成就感爆棚，在草丛中肥嘟嘟白蘑菇静卧在那里，沿着草圈走几步就新的发现，有的两三个挤在一路，有的隔着八九十米还会有欣喜，好的时候竟然能够在一个圈里摘到十几个拳头大小的蘑菇。当然永久不要指看摘蘑菇如割韭菜，拿起镰刀刷刷刷就是几箩筐。摘蘑菇的乐趣就在于期看中找觅，希翼、失看与得到。
假设在让我写小学做文“有意义的一天”，我必然会抉择那一天，天高云淡、蘑菇一篮，是名副其实收成的一天。摘到的蘑菇送给护士姐姐也能够，本身切开晾干，也是不错，那是我劳动的功效，如许的一天不单有意义，并且幸福感满满。
在农场病院日复一日的萎燥生活中，那种略有新意的生活让人如斯兴奋，记忆的划痕深入而俊美。好比在古尔邦节降临的时候我们往民族同志家贺年，如许的日子是多么骄傲和快活。
记得那是八月份，草原中最美的季节，早早就听到病院的几小我谋划着本年民族过年，他们要进山往贺年，没想到还实成行了。
周日我们在院长率领下，一行十人，也能够称得上汹涌澎湃了，我们要往其他连队的几户人家贺年。为什么是十人呢？因为病院阿谁陈旧的小车，各人都喊它“八座”，一共能够乘八小我，那天我和别的年轻同事坐在了他们脚旁边。
车辆从病院动身了，实是好拉风呀，因为那是一车尘凡，车在飞驰，车后尘土滚滚而来，车辆走到哪里，就裹挟着那么一股风与土的气流。我们病院的车其实有些陈旧，有多陈旧呢？四处都有手指宽的裂缝，车门需要一小我紧紧地拉住，然后我们就向快乐进发，筹办往食最新宰杀的清炖羊肉、往饮最纯正的奶茶。
可是......可是没有一会儿，车里小小的空间，已是尘土飞扬。车轮滚滚，尘土从车的底板之间劈面而来，渐渐我看着同事有些好笑，因为他的头发和眉毛已经全是黄色的尘土，各人起头憋着气不说话，因为其实太呛了。
毕竟到了第一家，据说他家的羊肉更好，奶茶最香。因为他治理的羊羔成活率更高，饲养很有体味，他仍是全国的五一劳动奖章获得者。下车了，毕竟告别波动和尘土，每小我都是尘满面鬓如霜，我们看着相互全是尘埃的脸大笑，都自认为比他人的形象会好一些，其实各人都一样。
听到车辆声，仆人全家已经等在了门外，他们把手放在胸前，哈腰请安。那种场所我第一次参与，依着前面人的容貌，我们一一用小壶里的水洗了手，那是民族风俗。继而依次盘腿坐在了展着地毯的炕上。锅里正在沸腾的羊肉立即出了锅，用一个大平盘盛放在我们中间。那羊肉块头极大，有人用刀子切成小块，分到每小我手里。
那是我第一次食现宰杀的羊肉，味道公然及其鲜美。热腾腾的羊肉、滚烫的奶茶溢满毡房。
然后病院那架老旧的破车又陆续向其他快乐的处所动身，往了几家，我记不太清了，只是有的人家是热羊肉、有的人家是煮好放凉的。回程的路上，同事赐顾帮衬我，我坐在了那相对而立的长椅上，只是车内的尘土更大了，我满腹的热羊肉、还有半腹的凉羊肉跟着老破车的猛烈波动，在尘土的催化下，起头在胃内激荡起来。
车辆稍停了一会儿，我已经是排江倒海般的吐逆，那车坐起来实是有些不爽，最初我吐得肝胆欲碎。后来分开农场再也没有如许的履历，如今想来都觉得有些恍惚，只是羊肉的鲜美非分特别清晰，还有那滚滚尘凡如长风一般，是一种以往未曾感触感染的快乐。
在农场病院参与过一次民族护士的婚礼，也是印象深入。下战书一辆大卡车把我们拉到婚礼的举办地二连，我是第一次参与婚礼，无论汉族的仍是少数民族的，处处充满别致。
那大卡车是过往的老130，据说能够载乘一百三十小我，可惜了那大车，我们病院除了值班的，剩下只要十来号人，所以大卡车很是有些空荡。气候很好，车辆动身了，有人快乐地唱起来：“你要想嫁人，不要嫁给他人，必然要嫁给我，带着你的妹妹、带着你的嫁妆，赶着那马车来......
旁边有人高合，有人合着拍子在车顶上敲打。没过一会，车辆噶然停行，司机生气地下车饮问：“你们敲车顶有什么事吗？”车辆陆续动身，没一会，手舞足蹈的一帮人又不由得把车顶当做了节拍器。是啊，怎能不冲动？人家赶着马车来，我们是驾驶着大130，实让人骄傲！
到了那里已经是下战书，食得是香馥馥的挠饭，其实他们是给汉族同志筹办了筷子的，但是良多男士要体味纯正挠饭的觉得，净手后，把手指伸曲伸进挠饭盘子中再并拢，然后用四个指头挤捏挠饭，送生齿边。听着有些费事，但是他们食得很利索，都说如许食会增加挠饭的香浓。
比力慨叹的是维吾尔族亲友参与婚礼的仪式感，他们几乎人人把本身当做新郎、新娘来妆扮，都是极尽可能穿最标致的衣服，化最浓郁的妆容，都比本身成婚还慎重。
食完挠饭就是跳最强烈热闹的舞。那么不断热热闹闹几乎快太阳落山了，很是希罕婚礼什么时候完毕，那才晓得那才是婚礼刚起头，婚礼要持续两天，各人剩下的时间是跳舞，跳累了就食，食饱了就跳，想想生活可实幸福。
我们其时随礼是每人五元钱，那么我们是不是要在那整整食两天，想一想好划算的一件事。不谈工做只是载歌载舞如许的日子还实是温馨得很，此时我一点也不觉得小连队的日子难熬了！
当然夜色快来暂时，我们仍是回到了病院。但是那种特殊风气、又是我工做后参与的第一个婚礼，想来还实是快乐多多。
我期看着大山外超卓的生活，但我也不会回绝那草原上如长风般的快乐！