老母鸡怎么清炖求告知?

5个月前 (09-24 18:26)阅读5回复0
xxhh
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楼主

放点红枣和构杞两片生姜就好

先用白水煮开一次,为了除腥,把水倒掉,再从头接水烧开,把鸡放进去,再放一点老姜,用大火煮开后改小火慢炖

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