用大锅煮粽子要煮多久

用大锅煮粽子要煮多久要看粽子多仍是少，大仍是小，一般在5个小时以上。

大锅里面一般会放几十以至上百个粽子，受热不是很平均，在煮粽子的过程中需要不竭的搅拌，使其平均受热，粽子是糯米成品，不容易熟烂，煮5个小时后根本上都煮熟了，在云南等地还会在粽子煮熟后焖3个小时，不赶时间的话能够在煮熟后焖一焖，如许煮出来的粽子更香。