都说人越老越怀旧，我也不破例。上了当爹的年纪，日常平凡除了带娃逗娃，更喜欢有空的时候开着大汉带着娃往一些旧城区，品尝一些广州最地道最传统的美食，为的是让孩子领会本身出生、生活的那座城市，更为了探觅隐躲在广州那座仿佛成为国际富贵大都会深处的抹不往的传统情怀和情面味，也算是为弘扬传统文化做出本身小小的奉献吧。
继前次探觅广州的茶餐厅文化之后，大黑汉再次出动，此次的目标地是广州荔湾泮塘路。泮塘路汗青悠久，至今仍保留着相当多的广州传统特色建筑，诸如道路两侧的骑楼，以及仁威祖庙，也极具“老广”的人文特色。泮塘路上的美食更是值得一尝，每一道，都凝聚着广州人最喜欢的那种纯朴普通的味道。
大汉自是旅途上不成或缺的好伙伴。每次驾着大汉，走在广州的传统道路上，总有一种不成名状的和谐感和温馨感。想着那些路都是小时候走过的，现在都已经带着本身组建起来的家庭来了，但属于那些街道的亲热感却从无改变。话说回来，大宝小宝坐在车里也没以前开旧车时那样闹了，也许是大汉开着温馨，坐着也温馨吧。所以咱家如今也十分享受着那种全家出动往觅觅美食、探觅传统情怀的乐趣。一边食着美食，一边和孩子讲述以前本身在那些处所发作的故事，那种觉得很别致，也很美妙。
动身喽，每次动身前都喜欢给大汉凹外型摄影片，列位老哥会吗？请告诉我不是一小我！
道路两侧绿树成荫，两边路上的小店麻雀虽小却五脏俱全。没有高不成攀的大楼，低矮的旧楼却更彰显出独有的情面味。
陆续前行，呈现在道路两旁的即是为人所熟知的广州传统建筑“骑楼”了。路上既有汽车也有自行车，就正如广州那座城市一样，一贯都是持有无限的宽大性，高新科技和传统文化，在那里没有抵触，只要协调与和谐。
抵达本次的目标地。简简单单的三个字，包罗着几老广心中无可取替的贵重回忆。
四周即是仁威祖庙。始建于宋代皇祐四年，经明清历代维修扩建。现在早已成为市级文物庇护单元。虽说处所不大，十几分钟即可逛完，但仍然是香火昌盛，良多人都慕名而来。寺院建筑亦是相当气派严肃，极具岭南特色，值得细细品尝。
此次要食的美食，是一碗正宗的西关濑粉。记得小时候每到放假，总喜欢跟着妈妈一路往上班，最高兴也最等待的，莫过于某一天的早上可以食上一碗濑粉。那时候街边总会有那么一辆小推车卖着各类早餐，区区几块钱一碗的濑粉，加上点辣萝卜干，百食不厌。没有地沟油，丝毫不担忧食物平安问题，因为那辆小推车做的是街坊生意，有着浓浓的街坊情，我们都信得过。不知何时起头，那辆记忆中的小推车早已消逝不见，但濑粉那道传统美食的扑鼻香气，曲到现在仍飘散在泮塘路的角落中。
上世纪60-80年代是广州濑粉摊挡最火爆的黄金期间，几乎在每个十字路口都能见到濑粉的身影，浓重的米香在早晨就飘香于街头巷尾中，那就是记忆中家乡最特殊的味道吧。假设说广州如今哪里还能找到正宗的濑粉，我想在泮塘路即可找到谜底。没有余外豪华的用料，天天手拉的濑粉，每一条都大小纷歧，浓浓稠稠的米浆，加上猪油渣、虾米、冬菇等纯朴简单的素材，食一口即是回味无限。那家位于荔枝湾旁的小店，拆修纯朴，价格公允，当然最重要的，仍是那稳定的味道。手推车没了，城市在不竭变迁，但传统照旧在延续。
西关一带有着良多广州传统美食的小店。进夜了，食肆四周比起白日人更多了。那面“味在西关”的旗子已经迎风飘荡了良多年了。广州人关于美食的逃求、关于传统的情怀，历来没变。
晚饭后，用甜品来完毕今天的觅食之旅，大称心！
香草陈皮绿豆沙。
椰汁黑米糕，传闻很有营养哦。
雪媚娘，细白软糯，冰皮下裹着的是生果粒，酸酸甜甜，十分好食。
等待下一段与家人和大汉陆续觅觅美食和传统文化的路程。曾几何时，广州的街头巷尾都到处可见，现在却只能隐躲在城市一隅的广州小食，都应该被记住。