电饭锅做面包。主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分隔），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把通俗的白瓷勺，3根筷子（筷子越多越好，有打蛋器更好）。
1、用3根筷子打蛋清，没多久就能够打出泡沫（为凸起甜味，可放一点盐），放一勺糖，不断打不断打，到有一点稠时再放一勺糖，再持续打……大要15分钟后就会酿成奶油状，筷子上的不会掉下来，那个过程比力关键，不克不及停有点痛苦哦。
我用九根筷子打了一个半小时才打好。
2蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4搅拌平均倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5电饭煲按下烧饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油平均涂在锅内，以防黏锅 6倒入搅拌好的工具，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7按下烧饭键，2分钟后会主动跳到保温档，那时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下烧饭键，20分钟后就ok了。
（锅内涂了油，一倒就能够倒出来了，底部颜色较深）。
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