1、百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清苦涩润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等成效，是传统蜂蜜品种。 2、冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，量地优良，味甘而略带特有苦味。
除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等成效外，还有发汗解表，能风除湿之成效，对伤风发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地域人们喜欢。 3、龙眼蜜南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾，补气血的做有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之成效。
出格适宜妇女食用。 4、荔枝蜜荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香芬芳，味甜美，微带荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之成效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之炎热。是岭南特有的蜜种，捐赠远方亲朋，“不辞长做岭南人”的特等蜂蜜。
5、椴树蜜是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓重的香味，容易结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥之成效。有必然的沉着感化。较受欧洲人喜欢，是罕见的丛林蜜种。 6、紫云英蜜别名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季次要蜜种。具有大天然清新恼人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。
本品有清热解毒，祛风明目，补中、润澡、消肿利尿之特殊成效，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有必然的辅助疗效。：是虚火兴旺人士之保健佳品。 7、槐花蜜是春季蜜种。水白通明，量地浓稠，不容易结晶，具有油腻幽香的槐花香味，甜美鲜洁，芳香适口。本产物具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、行血之成效，能连结毛细血管一般的抵御才能，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热、补中、解毒、润燥之成效。
为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 8、木樨蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野木樨花蜜，香气芬芳温馨、清纯高雅，味道清新鲜洁，甜而不腻，色泽水白通明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木木樨亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木木樨“祛风除湿，治关节痛苦悲伤……”其有效成分菊甙已被证明有优良的营养保健感化。
木樨蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等成效，深受国表里人士喜欢，在古代则是皇宫的贡品。