红山褐马 勇士美女--斯琴阿妈蒙餐
红山褐马 勇士美女--斯琴阿妈蒙餐
特色餐厅空间定造设想
蒙餐做为官方承认的中国第九大菜系正式登上中国餐饮界的舞台。
王 凤 波
北京王凤波粉饰设想有限公司开创人
王凤波粉饰设想机构设想总参谋
全国工商联家具粉饰业商会中华设想委导师
蒙餐做为极具处所特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地区特征、天气特征、文化特征。蒙古饮食不只培养了其强悍刚健的体魄，并且是其粗暴豪宕的民族性格的表现。蒙餐做为内蒙古十大文化为符号之一，在少数民族文化庇护与传承工做中占有重要意义和地位。
蒙餐魅力如斯之大，那么本期小编就为各人赏识一下王凤波教师打造的一家蒙餐特色餐厅，请自备纸巾擦口水~~嘻嘻嘻
红山褐马 勇士美女
——赤峰市斯琴阿妈桥北店设想理念
在接到赤峰市斯琴阿妈桥北店的设想使命后，公司以设想总参谋王凤波密斯为主、构成了专项设想团队。在足够领会了甲方需求之后，我们详尽领会了赤峰地区的悠久汗青文化，并连系蒙餐的特殊定位，拟将赤峰市斯琴阿妈桥北店的室内设想，定位于以下两个主题：
一、红山文化主题
赤峰，蒙语为“乌兰哈达”，意思就是红色的山岳。同时，赤峰以“红山文化”发源地闻名，有“中华玉龙之乡”的佳誉。餐厅的室内设想中，将以红山文化为核心主题之一，集中表现赤峰悠久的远古文明。
在详细的设想中，红山文化中的的传统纹饰，特殊是以“中华第一龙”的玉龙纹饰，和鱼、龟、蝉等动物形象，以及璧、环、勾云纹等佩饰纹样，将在餐厅空间中以各类形式得以闪现，并成为粉饰外型的一个重要构成部门。
别的，释名的“红色山岳”主题，也会以恰当的形式与组合，呈现在空间中。
二、弘吉剌部主题
在赤峰境内，有一处十分重要的“国度级重点文物庇护单元”——应昌城。应昌城别名鲁王城，故址在今内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗西北。赤峰地域，曾经是弘吉剌部的统治中心。
草原游牧民族部落——弘吉剌部，以盛产美女而闻名。
在餐厅的设想中，蒙古族的勇士、美女，以及传统服饰和首饰的颜色、外型及纹样，将在设想师的巧思下，酿成空间的构成部门，例如玉龙外形的吊灯、壁灯，闻名画做改版粉饰墙。闻名四时长丹青做体例成地毯等等，既表现了赤峰地域在蒙元时代的绚烂文化，又足够表现了蒙餐的特殊定位。
进口玉龙壁灯元素科普 红山碧玉龙出土的前后，红山文化遗址还有大量的玉器出土，玉器群中有龙、鱼、龟、蝉的形象，有取天然现象融进艺术构想的璧、环、勾云纹佩饰等，意象兼备，精巧脱俗。
专家们指出，红山碧玉龙呈勾曲形，口闭吻长，鼻端前突，上翘起棱，端面截平，有并排两个鼻孔，颈上有长毛，尾部尖收而上卷，形体酷似甲骨文中的“龙”字。
参拜区苏力德元素科普 赐赉成吉思汗的神矛，是成吉思汗征战所向披靡的标记，也是蒙古民族象征着精神力量的吉利物。
大苏力德位于中心，小苏力德呈剑形，剑头或剑峰长39公分，宽3.9公分。旗杆高300多公分，插在石墩底座上并配有黑骏马的鬃毛。相传成吉思汗出生时手心里握的一块胎血就是此图形，所以蒙古民族世世代代以献哈达、神灯、全羊跪拜、圣酒、祭奠苏力德。
每年阴历3月17日城市举行慎重的祭奠仪式，祭奠者热诚地叩拜苏力德，借以表达对先祖成吉思汗的敬重和缅怀。
蒙古族纹样元素科普 蒙古族是一个汗青悠久的民族,蒙古族图案艺术,是那个草原民族在马背上,历经千年的文化积淀而构成的。其次要分为两类:一为天然纹样,二为吉利纹样。
本案例摘用吉利纹样,如福、禄、寿、喜、盘长、八结、龙、凤、法螺、佛手、宝莲等。图案内容丰富、色彩艳丽、比照强烈。蒙古族图案与纹样同其他民族的纹样关系密切,但在运用纹样时却展现出蒙古族特色。
蒙古族喜欢组合运用图案纹样,如将盘长纹延伸再加进卷草的云头纹,缠绕不竭,改变丰富多彩。技法多以几何形卷草纹为主,操纵是曲线的改变,表示差别的豪情,将曲曲线条的差别形式相连系,到达协调同一的画面规划。
包间顶部则是摘用颜色艳丽的毛毡,外形以圆心为对称点,向四面放射状地粉饰图案。
地毯的粉饰题材极为丰富,最多见的有龙、凤、八仙、文房四宝、各类吉利图案和云纹、回纹、万字纹等。喇嘛教图案题材公用内容以龙纹、团花、花边、角隅图案、曲线构成的草龙结合的合适纹样为主。在构图上,大多是中心有圆形团花,以龙纹为多,四边围绕粉饰草龙间花。在色彩上,次要以蓝、黄、驼三色为基调,间以紫红、白、黑等色。黄、蓝两色利用最多,既比照,又协调。
项目信息 | Project information
位 置 | Position： 内蒙古 赤峰
户 型 | House type：餐饮空间
面 积 | Area：1800平米
空间设想 | interior design ：北京王凤波设想机构
主创设想师 | chief designer：王教师
施行设想师 | Designer：杨昕、杨羽、林孟丹、许梦帆
我们期看以特殊的室内设想语言，打造一个既表现蒙古族文化、赤峰地区色彩，又尊贵专享的室内空间，从而奠基斯琴阿妈蒙餐厅在赤峰餐饮行业的领军地位，并创造优良的运营功绩！