英国人的饮食文化是什么样的？

  　一般的英国度庭一天凡是是四餐：早餐、午餐、午茶点和晚餐。

　　早餐

　　英国人的早餐凡是在七点到九点之间。传统的早餐被称为Full English或者The Full English Fry-up ，一般有鸡蛋、猪排、火腿、煎面包、烤豆和蘑菇，另加一杯咖啡。

  如今除了饭馆或餐馆还供给如许的早餐以外，大都人只是吃一碗麦片粥，一全面包，喝点橘子汁或一杯咖啡。

　　午餐

　　午餐凡是鄙人午一点摆布。有各类熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食物。英国人的中餐很快就处理，不像意大利人，凡是午餐只需三十到四非常钟，许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国创造的。

  凡是人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，三明治是英国人的便当。同样受欢送的午餐为烤马铃薯。

　　午茶点

　　午茶点一般都鄙人午四点摆布。在英国人的饮食文化中，吃茶品茗是一种悠闲温馨的享受。英国是吃茶品茗大国，英国人喝的茶一般是很浓的红茶，喝的时候还喜欢加牛奶、糖。

  跟茶可以半斤八两的饮料就是咖啡了。英国的酒也十分出名。苏格兰威士忌或琴酒那些寡所周知的酒均来自于英国。

　　晚餐

　　晚餐一般在晚上7点到8点之间。次要食物为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、生果以及各类酒类和咖啡。那是极为讲究的一餐，因而时间也较长些。

  典型的英式晚餐一般由肉和两种蔬菜构成，调料就是煮肉时的肉汤。英国的畜牧业很兴旺，牛肉和羊肉较多，价格也比力廉价，但猪肉很少;因为他们的天气不合适做物的生长，所以蔬菜凡是比力贵，良多蔬菜和粮食都需要进口。礼拜天的正餐一般在中午，称为Sunday lunch, 一般是一片烤肉----能够是牛羊肉，也能够是鸡肉或猪肉，约克郡布丁，别的再加上两种蔬菜，但口味需要本身调，因为除了烤肉是加盐的，别的还有一些高汤以外，其它都是不加盐的，蔬菜就是用水煮熟了罢了。

  他们吃肉时都比力讲究，为了到达更好的效果，差别的肉配差别的酱,牛肉配辣根酱,猪肉配甜苹果酱，小羊肉配薄荷酱。