小茴香的炮造办法：
一、净造 除去杂量（《药典85》）。
二、炮炙
1.盐造 取净小茴香，用盐水拌匀，焖透，置锅内用文火炒至微黄色，取出，放凉。每小茴香100kg，用食盐2kg（《药典85》）。
2.炒造 取小茴香用微火炒3－4分钟至淡黄色具焦斑，或炒至深黄色（《集成》）。
3.盐、酒、醋、童便造 将大青盐参加黄酒、醋和童便的混合液中化开，将净小茴香倒入，拌匀，稍焖，用文火炒至微黄色，出锅，摊开，晾凉。每小茴香100kg，用大青盐1.7kg，黄酒、醋及童便各6.25kg（《甘肃》）。
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