官宣！“2020年度海口十大金牌名菜、 海口20道立异菜” 名单发布

　　为深进贯彻落实《海南自在商业港建立总体计划》精神，连系国际旅游消费中心和海口国际美食之都建立战术定位，深度发掘海口名菜、立异菜，妥帖海口饮食文化，拉动内需、扩展消费，打造我市名菜品牌，提拔海口餐饮品牌影响力和出名度，助推海口市餐饮业富贵开展。由海口市人民 *** 、海南省商务厅批示，海口市商务局主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办，海口市餐饮烹调行业协会等单元协办的“迎中秋·庆国庆海口酒店餐饮行业美食物鉴嘉韶华”在全市范畴内开展“2020年度海口十大金牌名菜、海口20道立异菜”评选活动。根据行业专家、企业的选举和申报，颠末初评、专家评选等综合评审及公示，在全市范畴内开展“2020年度海口十大金牌名菜、海口20道立异菜”评选成果出炉：海南龙泉集团有限公司龙泉椰子鸡、海南三厨新海府餐饮有限公司香茅乳鸽、海口香格里拉大酒店白玉绣球等荣获“2020年度海口十大金牌名菜”称号，大院餐饮办事(海南)有限公司百香果烩定安黑猪排骨、海口古姑姑餐饮治理有限公司海南荔枝妃子笑、海口万豪酒店松露汁煎明虾等荣获“2020年度海口20道立异菜”称号。

　　附：获奖名单

　　2020年度海口十大金牌名菜

　　海南龙泉集团有限公司 龙泉椰子鸡

　　海南三厨新海府餐饮有限公司 香茅乳鸽

　　海南拾味馆餐饮连锁治理有限公司 椰奶干煸文昌鸡

　　海南琼菜王 东方之猪

　　海南汉群厨房好味餐饮有限公司 好味白莲鹅

　　海口琼菜记忆餐饮有限公司 记忆糟粕醋蚵肉

　　海口香格里拉大酒店 白玉绣球

　　皇马假日海岛风情酒店 黄皮烤鸡

　　海南君华海逸酒店 和“蟹”宝岛

　　海口鲁能希尔顿酒店 东坡小黄牛

　　2020年度海口20道立异菜

　　荷泰投资开展有限公司 碳烤牛肋条

　　大院餐饮办事(海南)有限公司 百香果烩定安黑猪排骨

　　海口匠子烤鱼餐饮办事有限公司 糟粕醋烤鱼

　　海南新宝岛餐饮治理有限公司 三仪帝王蟹

　　水晶宫粤菜酒楼 百香果红烧肉

　　海口海天花园酒家 奇味酱猪蹄

　　小湘旺餐饮治理有限公司 坛宗野生水库鱼头

　　海口古姑姑餐饮治理有限公司 海南荔枝妃子笑

　　海南沅禾餐饮娱乐治理有限公司海口分公司 汇福嫦娥奔月酥

　　海口琼海味道餐厅 百香果煮海鱼汤

　　海南瑞联餐饮投资治理有限公司 糯米鸭

　　琼菜家宴 东山羊肉卷

　　海口星海湾豪生大酒店 鱼虾同乐

　　海口黄金海景大酒店 好味鸡卷

　　海口华彩华邑酒店 罗勒汁香煎龍虾扒

　　海口喜来登酒店 松露脆皮手撕鸡

　　海口希尔顿酒店 海南咖啡招牌骨

　　海南大学国际学术交换中心 招牌手撕牛肉

　　海口万豪酒店 松露汁煎明虾

　　亚特(国际)会议中心 风味烤羊腿