瓜片黑木耳如何制作？

做法:将水发过的黑木耳，撕成小块，洗净，沥干水分;黄瓜去根，洗净，切菱形片;炒锅放置火上，烧热后倒入适量动物油,待油烧至溫热，下入葱末炒出香味，随即下入黑木耳翻炒至断生,加酱油，倒入适量清水,烧沸;再下入黄瓜片持续翻炒熟，最初淋入芝麻油、加盐调味即可。