中国栗子的次要产地:辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,生长于海拔370-2800米的地域,多见于山地。
1、河北,河北板栗次要产于河北省北部的燕山山区。河北板栗以颗粒丰满、苦涩、皮薄、适于糖炒等特点著称于世,在日本、香港、澳门等国度和地域以“天津甘栗”之名而久负盛誉,是河北省出口农副产物中具有较大优势的土特产物之一。
2、良乡板栗,良乡是京郊房山县的一个重要集镇。因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。良乡板栗个小,壳薄易剥,果肉细,含糖量高,是一种优良的滋补品。
3、丹东板栗,辽宁省丹东市特产,中国国度天文标记产物。板栗是丹东的优势经济林树种,天然前提有利于丹东板栗消费,面积和产量均占辽宁省第一,重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。
4、迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产物,至今有2000多年的栽培汗青。迁西板栗外形小巧,呈红褐色,有陋劣蜡量层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉量细腻,糯性粘软,甜美芳香,营养丰硕。
5、泰山板栗别名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。
参考材料来源:百度百科-板栗
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