绿色长条章是什么猪肉

盖有绿色长条章是检疫合格和品量查验的肉猪。能进入市场的盖印猪肉都是合格的，无论什么颜色和外形的印章。此外，流入市场的肉猪都是颠末阉割的，不再是公猪和母猪了。

目前，大大都地域已经推行了定点屠宰。所有的生猪，都要到政府认证受权的屠宰场停止屠宰，才气够进入市场。屠宰生猪，都需要遵守《生猪屠宰检疫规程》和《生猪屠宰办理条例》。合格的，才气加盖检疫验讫印章；不合格的，要按响应的流程处置，其实不会进入市场。也就是说，出厂的猪肉，必然是“检疫合格”和“品量查验合格”的。

关于印章，国度律例只是要求了盖印，并没有对章的形式做出同一规定。国度尺度只是规定了印章颜料必需满足可食用的要求，并没有对颜色的利用做出标准。现实上，各地利用的颜色也不但是红色和蓝色那两种，有些处所还会利用紫色以至绿色。