再来批挨贴，重庆太安鱼做法（图文全解）

　　再来批挨贴，重庆太安鱼做法（图文全解）

　　1、素材：花鲢（大头鱼）一条，大葱，蒜 ,姜，泡椒泡姜，香菜，郫县豆瓣,白糖，花椒,豆粉（生粉），白酒

　　做法：将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣，白酒（往腥），加豆粉调好。