在处置完鱼时能够用醋清洗,然后用清水冲清洁,在做鱼时能够放适量的料酒或啤酒、花椒、大料、醋、酱油、白糖等都能够掩藏住鱼的土腥味,做出甘旨鱼,不仿一试。
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在处置完鱼时能够用醋清洗,然后用清水冲清洁,在做鱼时能够放适量的料酒或啤酒、花椒、大料、醋、酱油、白糖等都能够掩藏住鱼的土腥味,做出甘旨鱼,不仿一试。
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