起首餐具就纷歧样,中餐是用碗筷西餐是用刀叉碟。
其次烹饪办法纷歧样,中餐烹饪体例丰硕炒炸焖熘炖什么的以至包罗了西餐的烹造办法,西餐多为煎烤焖炸,凉拌。
吃的法式纷歧样,中餐把所有的菜都摆一桌面鸡鸭鱼肉菜饭汤任吃,同时吃,西餐是一道一道来,从餐前酒起头,头盘,主菜,甜点一样完了换一样,(法餐以至7道)一次正规的西餐吃下来你会觉得它就是不断的换碟子换杯子换刀叉,呵呵。对了,主菜单一也是一个区别,一般吃鸡就不吃鸭,吃鸭不吃鱼,意思就是只吃一种肉。
就餐气氛纷歧样。中餐很热闹,越热闹越好吃,西餐讲究静,吃工具无声说话细声,显得比力高雅。
能想到的就那么多了,文化不同在饮食上的表示细说能说一大篇,以上只是简单明显的区别。希望对你有帮忙。
0