世界卫生组织建议的食盐日摄入量为5克，中国建议的食盐的一般摄入量是：安康成年人一天食盐（包罗酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超越6克。用专门的控盐勺能够清晰计量，但若是没有控盐勺，也能够预算，一个通俗啤酒瓶盖平拆满一盖，相当于5-6克食盐；一袋500克的食盐，一家三口最少得吃一个月，控盐才算及格。
每100克味精中含盐量为20.7克，那20.7克是测定味精中含钠量再折算成氯化钠的成果，多摄入味精，同样加大引发高血压的危险。每日6克盐要把那些“隐形”的盐也算进去，所以生活中也应当少食或者不食含钠盐量较高的各类加工食物，如咸菜、火腿、香肠和便利快餐食物等。
0