“西瓜”之名因何而来?

娱乐 3年前 阅读:8 评论:0

西瓜堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引进,故称西瓜。《农政全书》:“西瓜, 种出西域,故名之。”西瓜原产于北非的撒哈拉一带,由埃及传进中亚,由中亚传进 我国的新疆喀什,由喀什传人哈密、吐鲁番,再从吐鲁番传进内地。西瓜品种良多, 其皮色分青、绿,其瓤则有红、白品种,其种子有黄、红、黑、白色等品系。

第一部介绍西瓜种植的农书,是元代至元十年(1273)官修农书《农桑辑要》,王 祯的《农书》和徐光启的《农政全书》都加以引用。第一次提到西瓜药用价值的是元 代吴瑞德的《日用本草》,称西瓜“清暑热,解烦渴,宽中下气,利小水,行血痢”。

因为西瓜深受人们喜欢,所以它也成为历代文人骚人吟咏的题材。

  如南宋范成 大《咏西瓜园》:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。形模濩落淡如水,未可葡萄 苜蓿夸。”明代李东阳《如贤馈西瓜及槟榔》:“汉使西还道路赊,至今中国有灵瓜。 香浮碧水清先透,片遂鸾刀巧更斜。”清代纪晓岚《咏西瓜》:“种出东陵子母瓜,伊 州佳种莫相夸。

  凉争冰雪甜争蜜,消得温暾顾煮茶。”。

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