冬天里最温热、最贴心的
应该是和家人围坐在冒着热气的暖锅旁
一边说着家长里短的家常话
一边大口食着从暖锅里涮出来的别致食材了
还有什么比得上
清汤、麻辣、鸳鸯……
形形色色的暖锅更让人垂涎欲滴呢
成都的十大名暖锅都有哪些
今天我们就来食个遍
1、大龙燚暖锅
美食手刺:大龙燚暖锅以其地道的原味老暖锅征服了万千食货,暖锅越煮越辣,越煮越香。麻辣牛肉、大刀毛肚、天味香肠等别致的食材,煮过之后麻辣鲜香,蘸上秘造调料,实在难以停口,还能够点上一份混合了芽菜、火腿等食材的蛋炒饭来解解辣意。
特色选举:大龙燚暖锅原味锅底、麻辣牛肉、大刀毛肚、天味香肠、砣砣牛肉、麻辣排骨等
地址:成都武侯区长荣路1号附38号
2、佬革命暖锅
美食手刺:佬革命暖锅源于一个军情面节梦,以军旅风为布景,重口味为特色,将成都的大度、细腻、宽大且休闲温馨的生活体例和特色的军绿情怀融进到暖锅之中,展示了暖锅聚而食之的精华。系上围腰,配上诙谐的革命画报,饮着免费的酸梅汤或柠檬汁,热热闹闹就能够开动了。
特色选举:虾饺、大刀牛肉、挂面鸭肠、鲜毛肚、肥牛、土腰等
地址:成都青羊区玉沙路113号
3、朝天门暖锅
美食手刺:重庆亦是暖锅的发源地之一,而朝天门暖锅以其独树一帜的麻辣鲜香脱颖而出。具有大江南北美食口味共济一锅的特征,以麻,辣,色,鲜, 香齐全而闻名,汇华夏之好菜,集古今之樽俎,万里连锁,千秋同煮。
特色选举:美蛙鱼头、嫩牛肉、肥牛等
地址:都江堰走马河东路(悦熙广场店)
4、巴蜀大当家暖锅
美食手刺:味道鲜美且口感特殊的锅底菜式,原味全红锅(全辣)、三鲜锅中锅、三鲜全白锅是目前店内的主推锅底。菜式上,客人能够品尝到仙人极品肥牛、极品鲜鸭肠、蛋黄大块牛肝、澳洲肥牛、村落老酥肉等招牌菜,以及极品耗儿鱼等海鲜,羊肉卷、往骨鸭掌、大刀五花等荤菜,红糖糍粑、麻圆等小食,还有素菜、菇类也是八面玲珑,富有特色。
特色选举:鲜滑牛肉、活杀鳝鱼、坨坨牛肉等
地址:都江堰翔凤路(悦熙广场店)
5、蜀山暖锅
美食手刺:蜀山暖锅是一个新派的川式暖锅,凭仗超重口味的六块金砖牛油声名远播,严厉掌握油水比例,根据7分油3分水的体例熬造暖锅。所用暖锅原素材满是更好操行的,每锅食完的锅底城市倒掉,是成都味道更好也是最安心的暖锅之一。走一圈蜀山,香辣牛油,味道绝对巴适。
特色选举:蜀山金砖牛油锅底、极品鹅肠、麻辣牛肉、极品土鳝鱼、灯影青笋片、功夫土豆片等
地址:成都仙人树南路中海名城对面紫杉路步行街7号
6、三开苑私房老暖锅
美食手刺:走进三开苑有种错觉认为走进了老茶坊,不由得想喊老板上两杯碧潭飘雪摆副麻将。店固然不大,但胜在闹中取静,私密性高。三开苑私房老暖锅是资格的重庆老暖锅,经祖传工艺炒造的牛油香锅底料,味道厚重爽口,麻辣鲜香,能够自由自在的敞开嗨起食。
特色选举:重庆原味锅底、鲜榨酥肉、砣砣牛肉、极品大耗儿鱼、杨枝甜露等
地址:成都小关庙马镇街12号
7、府河人家暖锅
美食手刺:16年的老暖锅品牌,凭仗的是麻辣鲜香的“和”味,让好食嘴们的味蕾承受一次暖锅和味道的洗礼。像特色的锅底、会冒烟的肥牛卷等是店内的特色菜,食起来非常可口,包管你食了还想食,让味觉和视觉得到一次惊人的冲击。
特色选举:府河人家和味锅底、毛肚、嫩牛肉、鹅肠、肥牛等
地址:成都武侯区双楠路5号附1号
8、五斗柴老灶暖锅
美食手刺:五斗柴老灶暖锅固然不在闹市,却颠末各路好食嘴们的查验,引得无数食货的逃捧,生意日日火爆。利用四川特产的原辅料烹造暖锅,将巴蜀独有的符号注进目标中,成都的特有人文元素融进到暖锅的每一个细节,让往过的门客们眷恋忘返。
特色选举:老鹰茶锅底、红糖糍粑、土鳝鱼、爽口酥肉、生鲜毛肚等
地址:成都紫竹北街银都花园南门对面大世界3号
9、杀牛场原味老暖锅
美食手刺:杀牛场原味老暖锅味型上逃求重庆老暖锅的醇香厚实,在不利用任何香料的情状下,选用优良的天然原辅料,按特殊的配方严厉炒造,凸起老暖锅麻辣鲜香的复合香味。绿色、营养、时髦的菜品,搭配突破传统的格局,才成就了纯正环保的杀牛场原味老暖锅。
特色选举:屠场牛肉、生扣毛肚、鹅肠、牛皮豆干、鸭血、牛肝、大刀腰片等
地址:成都青羊区金阳路124号
10、大红锅暖锅
美食手刺:大红锅暖锅店里怀旧感很强,以80后为主题拆修的暖锅,有绝对霸气的暖锅、让人冷艳的冬阴功汤搭陪红锅汤,也有儿时记忆棉花糖,非常有趣。遵照传统的造造理念,对原素材严厉的挑选,包管原素材的纯正、天然;对底料的手工炒造,确保暖锅典范地道的麻辣鲜香口感。与伴侣们聚会涮暖锅,小酌一杯,驰念又美妙。
特色选举:主题暖锅、冬阴功汤搭陪红锅汤、儿时记忆棉花糖等
地址:成都锦江区东风路点将台东街92号附1号
暖锅的甘旨
绝对让人意犹未尽
与户外的冷冬比拟
谁不想和三五老友或家人在闲暇时
聚在一路
热热闹闹的呢
没有人喜欢孤单
就像没有人不喜欢暖锅一样