十升烤箱烤蛋挞要多少温度和时间

十升烤箱烤蛋挞190度，上下加电扇对流形式，15分钟摆布即可。嵌入式大烤箱一般城市有对流电扇，感化是使内腔内空气气流轮回，使得食物加热愈加平均。蛋挞做法：

1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌平均，加热至糖完全融化，放凉后参加蛋黄。

2、参加低筋粉，搅拌平均，蛋挞水完成。

3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

4、拆入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。