切辣椒不会辣手的方法是什么？

切辣椒后，手指常有痛苦悲伤感。其实， 切辣椒时，切记应以手指按住辣椒皮，不要用 指甲嵌住辣椒，若是指甲碰着辣椒，就容易使 皮肉有灼热感。白酒擦洗可行手上辣痛切辣椒时， 往往辣到手发热，用肥皂或洗涤灵等清洗不容易消弭。先用白酒擦洗,再用清水冲刷，手马 上就不痛了。