01取适量干面粉，参加适量清水，用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手再揉成面团，揉好面醒半个小时。02筹办好需要用的食盐，还有辣椒面和五香粉，我那辣椒面加工的时候，一路放入了五香粉，一会间接撒饼上就能够了。03我那里选用的是芝麻香油，按照本身爱好，随意参加动物油就能够。
用量按照本身爱好定。04取适量香菜，用清水把香菜洗净，然后把香菜切末待用。适量大葱摘掉老根和黄叶，用清水把葱洗净，然后切末待用。05面醒好后，揪出一块小剂子，揉光滑后擀薄，擀成如图所示的长方形，放入适量油，把上面的面折过来把油抹匀，然后撒入适量食盐。
06取适量五香粉和辣椒面，撒匀在面饼上，然后撒入备好的香菜和葱花，那些食材用量，按照本身爱好添加就能够。07都放好后，我们从底部把面卷起，两头捏紧尽量卷的紧一点，卷好后一个头不动，用另一个头绕一圈，如图所示弄好后，压平再擀成圆饼状，平顶锅热后，放入擀好的饼。
08烤一两分钟后，翻个考另一面，火不要大以免把饼烤糊，每一面都翻两遍，烤至两面微黄就能够了，如图所示，香菜葱花辣椒油饼就做好了，出锅入盘，油层清楚，鲜香微辣出格好吃，间接撕开或切开吃都不错。End。
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