油饼怎么做好吃,糖油饼的家常做法

生活 3年前 阅读:28 评论:0

北方炸油饼的做法因为都是一小我,所以过程图实欠好拍,都只要废品图和面跟做馒头包子无异,只是将水换成了奶蛋液,别的就是面必然要和的稀点,如许炸出来才松柔1、我都是面包机和面,先放入蛋,奶,然后倒入面粉,面粉中间挖个洞,放入酵母,面粉一角放一勺盐,另一角放适量糖2、待和面完毕,面包机内天然发酵,然后案板抹油,略微多点,双手也抹上油,因为面团很稀,只要抹上油才不沾手,取出头具名团,不消揉了,间接纠一小块,用手按平,推薄,入油锅炸(油温丢一小块面进去,面浮起,就刚好)

筹办面粉放入盆中,参加酵母,盐,泡打粉

用温水和成软面团不沾手即可,外表封油盖上保鲜膜饧一夜

筹办50克面粉放入小盆中,参加酵母,泡打粉和红糖

用温水和成软面团不沾手即可,封上油盖上保鲜膜饧一夜

饧好面团去掉保鲜膜不消在揉面

间接放面板撸长即可

别离揪岀等量差不多面挤

红糖面挤和白面挤堆叠一路

擀面扙擀薄划三刀

放入热油锅中正背面炸熟即可

糖油饼完成趁熟享用

下面把咸油饼擀薄划三刀

放入热油锅中两面炸造金黄色即可

咸油饼熟了趁热享用吧

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