求一个石锅烤肉的配方 100分送上

生活 3年前 阅读:6 评论:0

   佐料酱﹕酱油4大勺﹐梨汁4大勺﹐白糖2大勺﹐切好的葱3大勺﹐碎好的蒜1。5大勺﹐芝麻1。5大勺﹐香油1。5大勺﹐松子粉1小勺﹐胡椒粉少量

做法﹕

(1)把里脊肉或肋间肉割成0。5cm大小薄片﹐并横竖划出刀纹。

(2)做佐料酱。

(3)把佐料层层放进肉中﹐并拌匀。

(4)把放30分摆布的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。更好在强火中烤匀。

(5)盛在碗中撒松子粉。

烤肉汁(腌过的肉烤前刷上那个)

主料:味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(本日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙

  造做办法:

  1。

  将味噌,味霖,糖和水认真调均

  2。再参加蒜末,淋上葱花和香菜末即可

  窍门:

  若是还觉得不?蛳痰幕翱梢约尤胧柿康慕从汀H绻虿坏轿读兀梢杂蒙傩戆状状妗?

利用办法: 涂抹在烤肉上即可。也可在烤肉前刷上一层。

不会做

对不起啊,我只是路过,看到那个问题也想来学一学的.

说实的,我也爱吃那个,但是我不会做.

不外,那可是贸易机秘啊,谁能随意告诉你啊

标签:石锅烤肉
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本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。

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