咖啡朋友是植脂末做的。咖啡朋友是植脂末、动物油脂粉末的总称,植脂末品种繁多、功用各别、应用普遍,如今已普遍应用于烘焙食物配料、冷造食物配料、糖果配料、固体饮料配料。
植脂末又称奶精,是以精造动物油或氢化动物油、酪卵白等为次要原料的新型产物。