莫干山的特色餐饮是神马？

莫干山的笋系列食物及蕨菜,野芹菜,石鸡等山珍野味,不只味美可口,更兼具有药理之效.次要名菜:生炒石鸡,兰花鞭笋,翠玉扁尖,竹盅藏腿,南乳焖肉,清蒸团鱼等,此中生炒石鸡最负盛名